15 типичных ошибок, которые мы каждый день совершаем на кухне

15 типичных ошибок, которые мы каждый день совершаем на кухне


15 типичных ошибок, которые мы каждый день совершаем на кухне

Некоторые действия, которые мы совершаем, кажутся нам правильными только потому, что мы повторяем их из раза в раз. Порой мы даже не догадываемся, что можно делать как-то иначе. Но на кухне типичные ошибки мешают нам раскрывать наши кулинарные таланты или даже отбивают желание готовить.

Мы собрали основные кухонные ошибки, которые нередко встречаются в нашей жизни.

Храним все фрукты и овощи в холодильнике

15 типичных ошибок, которые мы каждый день совершаем на кухне

Многие хозяйки по привычке хранят все фрукты и овощи в холодильнике, считая, что это продлит им жизнь. Но это ошибочное мнение: к примеру, картофель, помидоры, бананы и яблоки не рекомендуется хранить в холодильнике.

Картофель от низких температур становится слишком сладким. А помидоры, яблоки и бананы выделяют этилен, что приводит к тому, что фрукты и овощи быстрее созревают и портятся.